روزهای سگی را در آغوش بگیرید: راهنمای جامع برای حفظ سلامت تابستانی

در چین، فرهنگ حفظ سلامت سابقه‌ای طولانی دارد که با خرد و تجربه گذشتگان عجین شده است. حفظ سلامت در طول روزهای سگی بسیار مورد توجه است. این صرفاً سازگاری با تغییرات فصلی نیست، بلکه مراقبت دقیقی از سلامت فرد است. روزهای سگی، گرم‌ترین دوره سال، به روزهای سگی اولیه، روزهای سگی میانی و روزهای سگی پایانی تقسیم می‌شوند. امسال، روزهای سگی اولیه از ۱۵ جولای آغاز می‌شود و در ۲۴ جولای به پایان می‌رسد؛ روزهای سگی میانی از ۲۵ جولای آغاز می‌شود و در ۱۳ آگوست به پایان می‌رسد؛ روزهای سگی پایانی از ۱۴ آگوست آغاز می‌شود و در ۲۳ آگوست به پایان می‌رسد. در این مدت، گرمای سوزان و رطوبت بالا می‌تواند چالش‌هایی را برای سلامت ما ایجاد کند، اما با استراتژی‌های مناسب، نه تنها می‌توانیم راحت بمانیم، بلکه می‌توانیم سلامت خود را نیز افزایش دهیم.

پرهیز از میوه‌های نامناسب

مصرف بیش از حد برخی میوه‌ها در روزهای سگی مناسب نیست. به عنوان مثال، میوه اژدها طبق نظریه طب سنتی چینی طبیعت سردی دارد. خوردن بیش از حد آن ممکن است تعادل یین-یانگ بدن را مختل کند، به خصوص برای افرادی که طحال و معده ضعیفی دارند. از سوی دیگر، لیچی طبیعت گرم دارد. پرخوری می‌تواند منجر به گرمای بیش از حد داخلی شود و علائمی مانند گلودرد و زخم دهان ایجاد کند. هندوانه، اگرچه طراوت‌بخش است، اما قند زیادی دارد. مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث نوسانات قند خون شود و طبیعت سرد آن نیز در صورت مصرف زیاد ممکن است به طحال و معده آسیب برساند. انبه، که به دلیل داشتن مواد مغذی غنی شناخته شده است، می‌تواند در برخی افراد واکنش‌های آلرژیک ایجاد کند و طبیعت گرمسیری آن ممکن است در صورت مصرف بیش از حد، به گرمای داخلی کمک کند.

گوشت‌های مفید

گوشت بره انتخاب بسیار خوبی در روزهای سگی است. این گوشت طبیعت گرمی دارد و می‌تواند به تقویت انرژی یانگ در بدن کمک کند، که با اصل «تغذیه یانگ در بهار و تابستان» در طب سنتی چینی مطابقت دارد. با این حال، باید به شیوه‌ای سبک پخته شود، مانند تهیه سوپ بره با گیاهان خنک‌کننده مانند کدو سفید برای متعادل کردن گرمای آن. مرغ سرشار از پروتئین با کیفیت بالا است که برای حفظ عملکردهای فیزیولوژیکی طبیعی بدن ضروری است. هضم آن نسبتاً آسان است و می‌تواند به جبران انرژی از دست رفته ناشی از تعریق کمک کند. گوشت اردک طبیعتی خنک دارد و برای تابستان گرم مناسب است. این گوشت اثر تغذیه‌کننده یین و دفع گرما را دارد که می‌تواند به تسکین گرمای داخلی ناشی از هوای گرم کمک کند.